Chers clients, nous y voilà cette année encore le 1er Mai et sa tradition sont arrivés... la maison est heureuse de vous invitez à déguster le GRILLON CHARENTAIS avec le brin d’aillet sur le marché des Halles et de Victor -Hugo.Alors on vous dit à dimanche pour cette dégustation... et nous ...

Chers clients, cette semaine nouvelle recette ALCP élaborée dans notre laboratoire...Pâté en croûte Grande Région, composé de Confit de canard et de jambon de Bayonne pour l'Aquitaine; de Pastrami  (boeuf) pour le Limousin;  de Grillon et Farci Charentais pour le Poitou-Charente. Bien enten ...